Il nuovo stabilimento di Serenissima Ristorazione, tra le più importanti aziende alimentari dedicate alla produzione e distribuzione di pasti per mense di aziende ed enti pubblici e privati, si sviluppa su una superficie di 12.000 m², e comprende area produttiva e logistica. Nato dalla necessità di accompagnare dei piani di sviluppo strategico dell’azienda, l’edificio è stato progettato e costruito per garantire i più alti standard di qualità e sicurezza sia alle persone che vi lavorano che ai clienti finali – tra questi, scuole, ospedali e case di riposo.

Gli spazi sono stati ottimizzati per consentire la gestione fluida ed efficiente di tutto il processo produttivo, dallo stoccaggio alla distribuzione finale. Per rispondere a questi obiettivi, lo stabilimento è stato suddiviso in due reparti: il reparto produttivo con camera bianca, dotato di sistemi all’avanguardia capaci di garantire eccellente qualità e differenziazione dei prodotti dal punto di vista sanitario ed alimentare; il reparto di magazzino, un ampio spazio adibito allo stoccaggio di materiali, alimenti e prodotti.